ที่มา:Food and Agriculture Organization of The United Nations (FAO)

หัวเรื่อง:Awareness Raising Program on Current Trends in the Processed Food Market and their Implications for Small and Mediun Thai Food Processors

หัวหน้าโครงการ:ดร.ชุติมา ไวศรายุทธ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่มา:Food and Agriculture Organization of The United Nations (FAO)

หัวเรื่อง:การวิเคราะห์ตัวอย่างอาหารปลาทะเล

หัวหน้าโครงการ:ดร.อรพินท์ จินตสถาพร, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:นางอรทัย จินตสถาพร

ที่มา:The United Nations Environment Programme

หัวเรื่อง:The Conduct of a Regional Training Workshop on the Economic Valuation of The Goods and Services of Coastal Habitats

หัวหน้าโครงการ:ดร.โสมสกาว เพชรานนท์, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สุวรรณา ประณีตวตกุล, รองศาสตราจารย์, ดร.เพ็ญพร เจนการกิจ, รองศาสตราจารย์, ดร.วัลลภัคร์ พลทรัพย์, อาจารย์, ดร.นุชนาถ มั่งคั่ง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่มา:Food and Agriculture Organization of The United Nations (FAO)

หัวเรื่อง:การวิเคราะห์การลงทุนโดยตรงจากต่างประเทศในภาคการเกษตรของไทย

หัวหน้าโครงการ:นางสาววลีรัตน์ สุพรรณชาติ, รองศาสตราจารย์

ที่มา:UNU-Kirin Fellowship Programme,United Nations University

หัวเรื่อง:Evaluation of change in functional ingredients of Thai tropical fruits during processing and its application in food product

หัวหน้าโครงการ:ดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ

ผู้ร่วมโครงการ:นางวารุณี ธนะแพสย์

ที่มา:Food and Agriculture Organization of The United Nations (FAO)

หัวเรื่อง:Strengthening the Capacity in Fisheries Information Gathering for Management (Thailand)

ที่มา:Food and Agriculture Organization of The United Nations (FAO)

หัวเรื่อง:Strenghening the Capacity in Fisherics Information Grthering for Management (Thailand)

หัวหน้าโครงการ:ดร.เรืองไร โตกฤษณะ, รองศาสตราจารย์

ที่มา:Food and Agriculture Organization of The United Nations (FAO)

หัวเรื่อง:การทดสอบพันธุ์คำฝอย

หัวหน้าโครงการ:ดร.วาสนา วงษ์ใหญ่, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:นายธำรงศิลป โพธิสูง, นายสุรพล เช้าฉ้อง

ที่มา:Food and Agriculture Organization of The United Nations (FAO)

หัวเรื่อง:การเตรียมคู่มือสำหรับการวัดการมีส่วนร่วมจากภายนอกในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำขนาดเลี้ยงเพื่อการพัฒนาชนบทอย่างยั่งยืน

หัวหน้าโครงการ:ดร.ทิพรัตน์ พงศ์ธนาพาณิช, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่มา:Food and Agriculture Organization of The United Nations (FAO)

หัวเรื่อง:Food and Agricultural Marketing projection Model Development

ที่มา:The Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)

หัวเรื่อง:ตัวชี้วัดของการทดสอบนำร่องสำหรับการจัดการกระจายของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำขนาดเล็ก

หัวหน้าโครงการ:ดร.ทิพรัตน์ พงศ์ธนาพาณิช, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่มา:Food and Agriculture Organization of The United Nations (FAO)

หัวเรื่อง:การทดสอบพันธุ์ข้าวฟ่างหวาน

หัวหน้าโครงการ:ดร.วาสนา วงษ์ใหญ่, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:นายธำรงศิลป โพธิสูง, นายสุรพล เช้าฉ้อง

ที่มา:Food and Agriculture Organization of The United Nations (FAO)

หัวเรื่อง:Food and Agricultural Marketing Projection Model development

หัวหน้าโครงการ:นายสมพร อิศวิลานนท์, รองศาสตราจารย์

ที่มา:the The Third Biomass-Asia Workshop / U. Thant International Conference Hall, United Nations University

หัวเรื่อง:Ethanol production from cassava wastes using a surface-engineered yeast strain displaying glucoamylase

ที่มา:United Nations University

หัวเรื่อง:การกักเก็บสารสำคัญในเครื่องเทศและสมุนไพรไทยด้วยกระบวนการเอกซ์ทรูชัน

หัวหน้าโครงการ:ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน

ผู้ร่วมโครงการ:นางจุฬาลักษณ์ จารุนุช, นางวิภา สุโรจนะเมธากุล

ที่มา:United Nations University (UNU)

หัวเรื่อง:Application of Grinding Method and Heating Process in Preparation of Thai Rice for Making Bread

หัวหน้าโครงการ:นางสาวงามจิตร โล่วิทูร

ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวชมดาว สิกขะมณฑล, ดร.วราภรณ์ ประเสริฐ

ที่มา:United Nations Environment Program (UNEP/GEF)

หัวเรื่อง:Reversing Environmental Degradation Trends in the South China Sea and gulf of Thailand#2

หัวหน้าโครงการ:ดร.ธันวา จิตต์สงวน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่มา:The Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)

หัวเรื่อง:การเพิ่มจำนวนชุมชนที่ประสบความสำเร็จดีเยี่ยมจากการดำเนินโครงการด้านพลังงานชีวภาพในชนบทของประเทศไทย

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ธนภณ พันธเสน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่มา:The Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)

หัวเรื่อง:การสำรวจวิธีการจัดหาผักและผลไม้สดของโรงแรม ภัตตาคาร และผู้รับจัดเลี้ยงในประเทศไทย

หัวหน้าโครงการ:ดร.พรธิภา องค์คุณารักษ์, รองศาสตราจารย์

ที่มา:The United Nations University

หัวเรื่อง:Evaluation of the Antioxidant Potential of Tamarind Seed Coat Extract in Raw and Fried Pork During Frozen Storage.

หัวหน้าโครงการ:นางสาวเสาวลักษณ์ รุ่งแจ้ง